Nel cuore autentico di Milano apre ZONA – Locanda alla moda, un progetto che ridefinisce l’idea di stare bene in città tra cibo di qualità, vini naturali e una socialità più libera e contemporanea. Non un semplice locale, ma una dichiarazione di stile che nasce per sorprendere, coinvolgere e creare comunità in uno dei quartieri più vitali della città.
Il team: esperienza e talento
Dietro ZONA ci sono i nomi che hanno segnato la “Milano da bere” degli ultimi anni.
- Leo Sculli e Carlo Buccisano, fondatori di Nik’s & Co, il cocktail bar esperienziale che ha elevato il concetto di mixology in città.
- Luca Concone, ex CEO di Lastminute.com, vocazione imprenditoriale e capacità di trasformare idee in successi.
- Paolo Bertin, chef di Nik’s & Co, garanzia di ricerca gastronomica e qualità.
- Judit Boros, giovane talento del mondo bar, al suo esordio nella gestione diretta e volto guida di ZONA.
Un team complementare che unisce heritage, managerialità e creatività per un format costruito su misura per Milano.
Il format: rivoluzionario, conviviale, milanese
ZONA introduce una “zona rossa” – un’area senza servizio al tavolo – dove si socializza in piedi, tra calici di vini naturali selezionati e finger food creativi pensati per essere condivisi.
L’idea è semplice e geniale: alta qualità senza formalismi, ritmo dinamico, convivialità spontanea. Un luogo progettato per una nuova generazione di clienti: curiosi, consapevoli, amanti del bello e del buono.
Cosa aspettarsi
- Finger food d’autore: morsi contemporanei, leggeri e sfiziosi.
- Vini naturali: selezione curata, etichette di ricerca e storytelling in calice.
- Socialità fluida: niente vincoli, tanto scambio e un ambiente vivo.
- Accessibilità intelligente: proposta gourmet con spirito pop, in pieno stile milanese.
Perché ZONA è diverso
ZONA porta nel quotidiano milanese un nuovo modo di vivere il fuori casa: più libero, informale e creativo, senza rinunciare alla cura del dettaglio. È il posto giusto per un aperitivo colto ma divertente, per una cena leggera in movimento o per prolungare la serata con un calice che racconta storie.
L’esperienza gastronomica
Guidata dalla visione di Paolo Bertin, la cucina valorizza materie prime stagionali e tecniche precise per creare finger food dal grande impatto gustativo. Le porzioni sono pensate per ritmo e condivisione, in dialogo con i calici naturali selezionati. Un format che ridisegna la food & wine experience di Milano: veloce, brillante, sociale.
Dove si trova
ZONA – Locanda alla moda
Indirizzo: Via Bergamo 22, Milano
Una destinazione perfetta tra passeggiate urbane e serate milanesi, facile da raggiungere e destinata a diventare un nuovo punto di riferimento.
