MILANO – Dal 15 al 21 settembre 2025, Dry Milano celebra il suo dodicesimo anniversario con una settimana ricca di eventi dedicati al binomio che lo ha reso celebre: pizza & cocktail. L’insegna iconica di via Solferino 33 si conferma un punto di riferimento nel calendario milanese di settembre, capace di attirare bartender, chef e ospiti da ogni parte del mondo.
Un compleanno tra gusto e convivialità
Guidato da Lorenzo Sirabella, Dry Milano si è distinto per la sua capacità di unire tradizione e innovazione, trasformando la pizza napoletana e la mixology in un’esperienza sofisticata e contemporanea. In occasione del dodicesimo compleanno, oltre 30 special guest internazionali si alterneranno tra bancone e cucina, regalando agli ospiti una drink list unica e piatti d’autore.
Alla Press Night del 15 settembre, su invito, si sono ritrovati nomi d’eccellenza come Thierry Paludetto (BeefBar), Stefano Guizzetti (Ciacco), Barbara Agosti (Eggs), Alberto Quadrio (L’Albereta), Giuseppe Postorino (L’Alchimia), Daniela Zardoni (Martesana), Vincenzo Lebano (Terrazza Gallia), Guido Paternollo (Pellico 3 Milano) solo per citarne alcuni. Al bancone, invece, protagonisti bartender di culto tra cui Matias Barrueco (1930), Cristian Brochetti (Camparino), Alberto Corvi (Casa Tobago), Luca Marcellin (Drinc) ed Edoardo Nono (Rita).
Una line-up internazionale
Ogni serata è un viaggio nei cocktail bar più premiati del mondo.
- 16 settembre: da Miami arrivano Elizabeth Diaz Hernandez e Andy Cabrera di Cafè La Trova, portando l’anima caraibica di Little Havana.
- 17 settembre: Londra protagonista con Luca Porfilio di Kwant, tempio della mixology contemporanea.
- 18 settembre: dal Brasile, l’energia di Caio Carvalhaes di Tan Tan (San Paolo).
- 19 settembre: eleganza mediorientale con Alain Achkar di Amelia Lounge (Dubai).
- 20 settembre: stile nordico con Hampus Thunholm di Röda Huset (Stoccolma).
- 21 settembre: gran finale londinese con Davide Capirola e Simone Ghiozzi (Gong) e Alkid Hoxhaj (Punch Room By Edition).
Un vero tour mondiale della mixology senza uscire da Milano.
Dry Milano: 12 anni di successi
Dal 2013, Dry Milano ha rivoluzionato la scena gastronomica con il suo format che unisce pizza napoletana e cocktail d’autore. Un luogo di contaminazione e convivialità, ricercato e al tempo stesso immediato, che mette al centro l’esperienza degli ospiti.
“Festeggiare il compleanno di DryMilano è diventato un appuntamento fisso nel calendario milanese di settembre. È l’occasione per riunire tanti professionisti con cui condividiamo la passione per questo mondo e con cui stiamo definendo un nuovo modo di lavorare, più aperto e immediato”, commenta Lorenzo Sirabella.
Informazioni utili
📍 Dry Milano – Via Solferino 33, Milano
🕕 Orari: 18.00 – 02.00 (dal martedì alla domenica)
